9月20日,福建建筑學(xué)校組織學(xué)生開(kāi)展“慶中秋,做月餅”活動(dòng)。
活動(dòng)前,蔡文鎮(zhèn)副校長(zhǎng)、學(xué)生科楊慧婷科長(zhǎng)、張小敏年段長(zhǎng)等親臨現(xiàn)場(chǎng)向參與本次活動(dòng)的師生表達(dá)了節(jié)日的問(wèn)候和真摯的祝福,并要求參與活動(dòng)的師生時(shí)刻謹(jǐn)記疫情防控的重要性,做到不扎堆,不聚集,做好防疫措施。

活動(dòng)中俞江、吳華偉、潘旭文等老師按照步驟帶領(lǐng)學(xué)生制作冰皮月餅,并進(jìn)行逐一指導(dǎo)。大家通過(guò)和面、分塊、搟皮、包餡、壓模等步驟成功制作出了一個(gè)個(gè)精致可愛(ài)的月餅。


本次活動(dòng)的開(kāi)展,弘揚(yáng)了中秋傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)了師生交流,提升了班級(jí)凝聚力,讓因?yàn)橐咔闊o(wú)法回家和父母團(tuán)圓的學(xué)生感受到學(xué)校大家庭的溫暖,得到學(xué)生及家長(zhǎng)的一致好評(píng)。

